Kochen, Essen, Glücklichsein – genießen Sie das private Ambiente des stylisch eingerichtetem 130 m² Altbau Loft am kulinarischen Herzen der Stadt.
Kochen, Essen, Glücklichsein – genießen Sie das private Ambiente des stylisch eingerichtetem 130 m² Altbau Loft am kulinarischen Herzen der Stadt.
Herzlich willkommen bei Küchenteufel, dem Kochloft am Viktualienmarkt.
Herzlich willkommen bei Küchenteufel, dem Kochloft am Viktualienmarkt.
Ob mit dem Team, Geschäftspartnern, Kunden, Freunden oder Familie – zusammen kochen verbindet und garantiert einen besonderen, lange in Erinnerung bleibenden Event. Meine Gäste sollen sich wie zuhause fühlen.
Wer möchte, kann mitkochen oder es sich in einem anderen Teil der Wohnung bequem machen oder sich an feinen Weinen und guter Gesellschaft erfreuen. Es wird geschnibbelt, gebrutzelt, gefachsimpelt und jeder trägt seinen Teil zu einem schönen Essen und einem vergnügten Abend bei.
Götz Beller
Götz Beller
Für ihren Event
Rent-A-Loft
Genießen und entspannen Sie in meinem wunderschönen 130m² Altbauloft im Herzen von München am Viktualienmarkt. Große, seperate, proffessionell ausgestattete Küche, Aperitifzimmer, gemütlich gestaltete Fernseh- und Musik Lounge, sowie ein großes, stilvoll eingerichtetes Speisezimmer zum rundum Wohlfühlen.
Genießen und entspannen Sie in meinem wunderschönen 130m² Altbauloft im Herzen von München am Viktualienmarkt. Große, seperate, proffessionell ausgestattete Küche, Aperitifzimmer, gemütlich gestaltete Fernseh- und Musik Lounge, sowie ein großes, stilvoll eingerichtetes Speisezimmer zum rundum Wohlfühlen.
Für ihren Event
Rent-A-Loft
Genießen und entspannen Sie in meinem wunderschönen 130m² Altbauloft im Herzen von München am Viktualienmarkt. Große, seperate, proffessionell ausgestattete Küche, Aperitifzimmer, gemütlich gestaltete Fernseh- und Musik Lounge, sowie ein großes, stilvoll eingerichtetes Speisezimmer zum rundum Wohlfühlen.
Genießen und entspannen Sie in meinem wunderschönen 130m² Altbauloft im Herzen von München am Viktualienmarkt. Große, seperate, proffessionell ausgestattete Küche, Aperitifzimmer, gemütlich gestaltete Fernseh- und Musik Lounge, sowie ein großes, stilvoll eingerichtetes Speisezimmer zum rundum Wohlfühlen.
Unsere Koch-Kurse
Kochkurs
Kochen am Viktualienmarkt
Kochen am Viktualienmarkt
Das ganz besondere Kocherlebnis im und am kulinarischen Herzen von München. Wir treffen uns am Maibaum, gehen gemeinsam über den Viktualienmarkt, verschaffen uns einen Überblick über das saisonale Angebot. Dabei treffen wir den einen oder anderen Standlbetreiber, lassen uns inspirieren für unserer 3-gängiges Menü, welches wir nach dem Einkauf beim Aperitif gemeinsam erstellen und kochen um es später mit passenden Weinen, am festlich gedeckten Tisch zu genießen.
Unsere Koch-Kurse
Kochkurs
Kochen am Viktualienmarkt
Das ganz besondere Kocherlebnis im und am kulinarischen Herzen von München. Wir treffen uns am Maibaum, gehen gemeinsam über den Viktualienmarkt, verschaffen uns einen Überblick über das saisonale Angebot. Dabei treffen wir den einen oder anderen Standlbetreiber, lassen uns inspirieren für unserer 3-gängiges Menü, welches wir nach dem Einkauf beim Aperitif gemeinsam erstellen und kochen um es später mit passenden Weinen, am festlich gedeckten Tisch zu genießen.
Teuflisch Gut!
Cooking Sessions in München
Unsere Koch-Events
Easy cooking
Gegrillte Aubergine mit cremigem Joghurt, Chilijam, Kräuter Pesto und gerösteten Mandeln
oder
knusprige Obazda-Brezn Praline mit Radi Carpaccio und sommerlichem Salat
2. Gang
gebratene Fjordforelle mit Pfifferlingen und lauwarmen Balsamico-Linsen
oder
Kalbs Involtini mit cremiger Polenta, Karotten-Erbsen Gemüse und kräftiger Jus
3. Gang
Jojos surprise Eis Zweierlei mit Steinobst Tatar
oder
Vanilla intense Creme brûlée mit marinierten Kirschen
Cooking Sessions
Aktive Kochsession mit einem 4-Gänge Menü nach Absprache.
pro Person ab 155 € *
1. Gang
Wassermelonen Ceviche mit gebratenen Garnelen und Süßkartoffel Chips
oder
Saibling Tempura mit Mango-Gurken-Salsa und Wasabi Mayonnaise
2. Gang
Dumplings mit getrockneten Tomaten-Mandel Füllung und Caponata siciliana
oder
hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen
3. Gang
knusprig gebratener schottischer Lachs mit Kräuter Cous Cous und gepfeffertem Aprikosen-Fenchel
oder
rosa gebratenes Lammkaree mit Kartoffel-Erbsen Espuma, bunten Bohnen
und körniger Senf Jus
4. Gang
weißer Pfirsich Melba mit Joghurt Eis und Himbeersauce
oder
Pavlova mit marinierten Erdbeeren und Vanille Eis
Deluxe Cooking
Saiblings Tatar auf Röstbrot mit Meerrettichschaum und süß-sauren Radieschen
oder
gefüllte Wan Tan Cannoli mit spicy beef Tatar, Tomaten-Nektarinen Salat und süßen Zwiebeln
2. Gang
Gazpacho mit Kräutergranita und Parmaschinken Chips
oder
Vicchyssoise vom Mais mit Jalapeno-Chili crunch
3. Gang
ssssssssssschwarze Pasta mit Calamaretti, Ofentomaten und Artischocken
oder
rosa gebratenes Lammkotelette mit weißen Bohnen, Salsa verde und geröstetem Paprika
knusprig gebratener Wolfsbarsch mit gefüllter Zucchiniblüte und Perlen Cous Cous, Artischocken,
oder
gebratenes Rinderfilet mit Café de Paris – Butter, glasierten Fingerkarotten und Favabohnen
Aprikosen Tarte Tatin mit aufgeschlagener Haselnuss-Praliné Creme
oder
Erdbeer-Bisquit Rolle mit Hollunderblüten-Sauerrahm Eis
Webshop
Goodies, Giveaways, Gutscheine und mehr…
Food News – wichtige Infos
