Ayurveda – das Wissen vom langen, gesunden und glücklichen Leben.

Ayurveda-Kochkurs mit der Ayurveda-Köchin- und Ernährungsberaterin Andrea Elspermann. Ich möchte gerne mit Ihnen meine Leidenschaft, meine langjährigen Erfahrungen und mein Wissen teilen, sowie eine Inspiration für die ayurvedische Kochkunst und Lebensweise sein. Tauchen Sie mit mir in die Welt der Aromen und Gewürze ein und erfahren Sie mehr über die vedische Lehre vom langen, gesunden und glücklichen Leben.

Ayurvedisches Herbstmenü – eine Gourmetreise für die Sinne.

• Feine Maronencreme mit Tonkabohne, Zwetschgenkompott und gerösteten Mandeln
• Fruchtig, scharfes Birnen-Ingwer-Chutney mit Chili und Rosmarin
• Buntes Herbstgemüse auf Hokkaidosoße mit rosa Trauben und Walnüssen
• Aromatischer Quinoa mit Granatapfelkernen, Kokosflocken, Orange und Haselnüssen
• Herbstliche Salate mit gedünsteten Shiitake Pilzen, Rote Bete, Honigdressing und Sprossen

Für meinen Ayurveda-Kochkurs verwende ich ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau, vorwiegend regional und saisonal.

• Unverträglichkeiten etc. sind bitte im Vorfeld abzusprechen.
• Kosten: 120.- € pro Person inkl. 19% MwSt.
• Ab 6-10 Personen!

Weitere Infos über mich finden Sie auf meiner Website: www.ayurveda-genuss.com