Kochen am Viktualienmarkt // Januar
Wir treffen uns am Maibaum und gehen gemeinsam über den Markt. Dabei entdecken wir das saisonale Angebot im Januar. Wir besuchen den ein oder anderen Standlbetreiber und lassen uns von den Zutaten des Winters inspirieren.
Nach dem Einkauf wärmen wir uns bei einem Aperitif auf. Gemeinsam stellen wir unser 4-Gänge-Menü zusammen und machen uns ans Kochen.
Später nehmen wir am festlich gedeckten Tisch Platz. Dort genießen wir unser Menü mit passenden Weinen und lassen den Tag genussvoll ausklingen.
- Treffpunkt vor Beginn des Kochkurses: Maibaum am Viktualienmarkt
- Besonderes Fleisch und besonderen Fisch besorge ich vorab.
- Unverträglichkeiten etc. sind bitte im Vorfeld abzusprechen.
- Kosten: 220.- € pro Person inkl. 19% MwSt.
- Ab 4-10 Personen.

