Kochen am Viktualienmarkt // Juni
Ein besonderes Kocherlebnis im und am kulinarischen Herzen von München.
Wir treffen uns am Maibaum und starten gemeinsam in den Tag. Bei einem Rundgang über den Markt entdecken wir das saisonale Angebot. Wir treffen einige Standlbetreiber und lassen uns von den frischen Zutaten inspirieren.
Danach genießen wir einen Aperitif und stellen gemeinsam unser 4-Gänge-Menü zusammen. Anschließend geht es an den Herd und wir kochen unser Menü. Zum Abschluss nehmen wir am festlich gedeckten Tisch Platz. Wir genießen unsere Gerichte mit passenden Weinen und lassen den Tag gemeinsam ausklingen.
- Treffpunkt vor Beginn des Kochkurses: Maibaum am Viktualienmarkt
- Besonderes Fleisch und besonderen Fisch besorge ich vorab.
- Unverträglichkeiten etc. sind bitte im Vorfeld abzusprechen.
- Kosten: 220.- € pro Person inkl. 19% MwSt.
- Ab 4-10 Personen.

