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Paprika-Feta Tarte
Vegetarisch Kochen geht ganz einfach – fleischlos glücklich!
Zutatenliste für die Paprika Feta Tarte
// 2 Personen:
- 250g Instant Cous Cous
- 1 Paprika
- 1 Packung Filoteig
- 1 Stück Fetakäse
- Ca. 5 große Blätter Basilikum fein geschnitten
- geklärte Butter zum Einfetten
- 100ml Sahne
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- 1 Bund grüne Sauce – Kräuter
- Ca. 100ml Sauerrahm
- Ein paar Spritzer Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
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