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Paprika-Feta Tarte

Vegetarisch Kochen geht ganz einfach – fleischlos glücklich!

Zutatenliste für die Paprika Feta Tarte
// 2 Personen:

  • 250g Instant Cous Cous
  • 1 Paprika
  • 1 Packung Filoteig
  • 1 Stück Fetakäse
  • Ca. 5 große Blätter Basilikum fein geschnitten
  • geklärte Butter zum Einfetten
  • 100ml Sahne
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • 1 Bund grüne Sauce – Kräuter
  • Ca. 100ml Sauerrahm
  • Ein paar Spritzer Zitronensaft
  • Salz & Pfeffer

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