Rezepte zum Nachkochen mit Videoanleitung:

Channel: Hausmannskost

So gelingt gutes Essen auch in der eigenen Küche.

Hier finden Sie echte Klassiker für zu Hause. Herzhaft, lecker und einfach gut. Unsere Videos zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie die Gerichte gelingen.

Sie lieben gutes Essen und möchten selbst kochen? Dann sind Sie hier genau richtig. Mit unseren Rezepten mit Videoanleitung wird das Nachkochen leicht. Sie sehen alle wichtigen Schritte direkt im Video. Dazu gibt es Tipps für Zutaten und Zubereitung.

Hausmannskost einfach selbst kochen

Den Anfang machen unsere Käsespätzle. Würziger Käse, weiche Spätzle und goldbraune Zwiebeln machen diesen Klassiker so gut. Im Video zeigen wir Ihnen die Zubereitung Schritt für Schritt.
Oder wie wäre es mit einem knusprigen Cordon Bleu mit Bratkartoffeln? Saftiges Fleisch, Käse und Schinken treffen auf goldene Kartoffeln. Ein echtes Wohlfühlgericht.
Auch unsere Breznknödel mit Rahmschwammerl dürfen nicht fehlen. Die Knödel sind eine tolle Idee für Brezn vom Vortag. Dazu gibt es eine cremige Sauce mit feinen Pilzen.
Lust auf Fisch? Dann probieren Sie Fisch & Chips. Knuspriger Fisch und heiße Kartoffeln passen einfach gut zusammen. Wir zeigen Ihnen, wie beides schön kross wird.

Rezepte mit Video Schritt für Schritt

Mit unseren Kochvideos können Sie jedes Rezept in Ruhe ansehen. Stoppen Sie das Video einfach, wenn Sie mehr Zeit brauchen. Danach geht es direkt weiter. Entdecken Sie Hausmannskost, lernen Sie neue Ideen kennen und bringen Sie frischen Genuss in Ihre Küche.

Video auswählen, Zutaten vorbereiten und einfach loskochen. Viel Spaß und guten Appetit!

Cordon-Bleu mit Bratkartoffeln – Hausmannskost

Schnitzel-Cordon bleu oder kurz  [kɔʁdɔ̃ˈblø] (französisch blaues Band) ist ein mit Käse und Schinken gefülltes paniertes Schnitzel, traditionell sowie in Österreich laut Österreichischem Lebensmittelbuch immer vom Kalb.

Breznknödel mit Rahmschwammerl – Hausmannskost

....oder auf hochdeutsch "Laugenknödel in Pilzrahmrahmsauce" ist ein Klassiker der bayerischen Küche und schmeckt super lecker! Wie Du die Brenzknödel ganz einfach selber machen kannst, zeigt Götz Beller im Video. Ein tolles Rezept, dass in keinem Kochbuch fehlen sollte!

Fish and Chips – Hausmannskost

Fish and Chips - Rezept Fish & Chips ist das Nationalgericht in Großbritannien, aber erfreut sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit. Küchenteufel Götz Beller zeigt euch im Video, wie die Pommes Frites

Käsespätzle – Hausmannskost

Käsespätzle gehören in jedes Rezeptbuch mit guter Hausmannskost. Kochprofi Götz Beller weiß, wie man Spätzle ganz einfach selber machen kann und zeigt euch im Video sein Rezept für die perfekten Käsespätzle. Ganz einfach, ganz lecker - guten Appetit!